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  1. 2010.12.22 도전! 깐풍만두!! (8)


한동안 잠자던 제 요리 본능이 ??  ㅋㅋ
겨울잠을 자야할텐데..
몸에 살이 빠지는걸 느낀건지 어쩐건지~
깨어난듯 합니다.

하앜 하앜!!
오늘의 도전은 깐풍만두!!

재료도 있는것으로만 ^^;; 만두 + 양파

먼저 소스를 만들어야 합니다.
설탕1, 간장1, 물3, 물엿1, 식초3, 맛술2, 굴소스2, 참기름1, 후추조금



만두를 튀깁니다~






양파를 넣고 좀더 볶아줍니다.
당근이 있으면 좋았을껀데 ^^;;
원래는 청양고추와 붉은 고추를 넣어야 하지만..
아가가 먹어야 하기에 ^^.. 뺏습니다.




소스를 넣고 샤샥!!  둘러주면서 마무리





맛난 깐풍만두? 보기에는 탕수만두에 가까운 -_-;;
거기에 만두의 바삭함은 사라져 있다능 ㅠㅠ
다시 도전해야 할 과제로 남겨두고요..



통쥬와 함께 맛있게 냠냠!!




Posted by +깡통+
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